食物過敏, 過敏測試, 過敏徵狀, 過敏反應, 濕疹, HK BioTek
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健康書籍

廚房醫學梁淑芳醫生 著
兒科專科醫生‧醫學博士
出版香港預防醫學協進會
ISBN978-988-13689-9-7
出版日期2015年4月
頁數137頁
版次第一版

內容簡介

此書結集梁醫生多年的臨床經驗、參考和研究,講解食物改善症狀,甚至逆轉疾病的方法,小至濕疹、腸胃問題,大至糖尿病等問題皆有觸及。書中還有多位家長見證改變飲食的成功個案及專業人士的個案分享。
以健康飲食為原則,梁醫生精心研發製作出21天生活化創意食譜,當中不含常見致敏原,希望大家都能真正做到「讓你的食物成為藥物,你的藥物正是你的食物」和中國人祖先的智慧 ─「醫食同源」。
• 內附中英文對照無小麥無奶無雞蛋食譜
• 食譜附有營養成份

書籍售出款項將撥捐「香港預防醫學協進會」和「健康及防癌學會」


目錄

A 設計食療的理論依據br>
    濕疹食療
    飲食諮詢是診症的一部份
    早期營養影響一生
    想孩子吃得好
    防癌飲食從小起
    三高症與癌症
    肥胖症
    醫學新知:素食有利健康
B 專家分享
    一位外科醫生的體驗
    港童飲食「營」需改善
    正確評估孩子身裁
C 家長分享
    素食後病少了
    對小麥、牛奶、雞蛋都過敏
    蔬果汁治敏感
    飲食習慣可以改
D 食譜(中、英)
    食譜簡介
    21天食譜
    制作方法
    21-Day Menu
    Preparation Method (with nutrients)

購買地點

香港

HK BioTek
Room 503, 5/f, Corn Yan Centre, 3 Jupiter Street, Fortress Hill, Hong Kong
香港炮台山木星街3號澤盈中心5樓503室

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http://www.hkbookcity.com/showbook2.php?serial_no=947868

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